I prezzi del caffè raggiungono livelli record a causa di condizioni climatiche estreme

6 dic 24, 10:25
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I prezzi del caffè hanno raggiunto livelli record, toccando un massimo storico in 47 anni. Il prezzo dei futures del caffè Arabica ha recentemente raggiunto $3,35 per oncia, segnando un incremento del 70% rispetto all'inizio dell'anno. Questa impennata è principalmente dovuta alle condizioni meteorologiche estreme nei principali paesi produttori come Brasile e Vietnam. Quest'ultimo ha affrontato una lunga siccità seguita da piogge torrenziali, ritardando il raccolto. Anche il Brasile, il principale produttore di Arabica, ha subito una siccità significativa, sollevando preoccupazioni per la produzione del 2025. L'aumento della domanda, specialmente in Cina, e le tensioni nelle rotte di spedizione nel Mar Rosso hanno ulteriormente contribuito all'incertezza e all'aumento dei prezzi.

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Oh, ecco qua, il nostro prezioso caffè che ora costa come se fosse fatto di polvere di diamante. Per chi si chiede perché diavolo sta pagando un occhio della testa per il solito espresso al bar sotto casa, sappiate che le condizioni climatiche sono i nuovi padroni del gioco. Siamo tutti in balia di madre natura, dicono. E non dimentichiamo quei simpaticoni del mercato delle materie prime che stanno scommettendo su quale raccolto andrà in fumo la prossima volta.

Ah, il Brasile e il Vietnam, i coraggiosi soldati del caffè, che ora si ritrovano a lottare contro le bizze del clima. Prima la siccità, poi una pioggia che neanche Noè nei suoi giorni migliori. Ma voi pensavate che i contadini fossero dei maghi, vero? Che potessero semplicemente schioccare le dita e voilà, ecco il caffè perfetto. Sorpresa!, dice il clima, oggi niente caffè per voi!

Il prezzo del caffè è schizzato alle stelle e non parliamo di pochi centesimi. Siamo passati da un rincaro che fa piangere i risparmiatori a un livello che nemmeno la migliore tazzina d'oro zecchino giustificherebbe. E mentre il mondo si lamenta, la domanda continua a salire. Sì, perché ora anche in Cina, dove prima si beveva tè a secchiate, sembra che abbiano scoperto le delizie del caffè. E noi qui a sorbirci il conto salato.

E non dimentichiamo gli attacchi nel Mar Rosso, perché sì, anche il viaggio del nostro caffè è diventato una telenovela d'azione. Sembrava che la spedizione del caffè fosse l'ennesimo capitolo di Fast & Furious, con pirati e tutto il resto a rendere la vita difficile.

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Forse non lo sapete, ma il nostro amato caffè è una merce scambiata sui mercati come se fosse oro. Gli investitori giocano con i futures, che non sono altro che scommesse su quanto potrà costare il caffè in futuro. Un po' come scommettere su chi vincerà il campionato di calcio... solo che in questo caso il premio è una tazzina di caffè a prezzi da capogiro.

Se volete sfidare il destino e continuare a bere caffè senza indebitare la famiglia, forse è il caso di iniziare a coltivare una piantagione nel giardino di casa. Oppure, se volete un'alternativa più pratica, iniziate a rivalutare tè, tisane o, perché no, acqua del rubinetto. E se proprio non riuscite a rinunciare all'espresso, preparatevi a vendere un rene ogni volta che entrate in un bar.

6 dic 24, 10:25